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4598 Rue Jeanne-Mance
Montréal, QC, H2V 4J4
Canada

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Production Alimentaire

Avec des technique inspirées du Spin Farming, la Coopérative Bioma mène un projet de production alimentaire urbaine à Montréal dans l'ancienne gare de triage d'Outremont à Montréal.

Production de légumes feuillus aux jardins Cra-terre

En plus d'offrir ses services, la coop Bioma mène un projet de production agricole urbaine grâce au prêt d'un terrain par l'Université de Montréal sur le futur campus Outremont. Nous produisons une variété de légumes à feuilles grâce à une technique de production bio-intensive développée par un canadien et appelée 'SPIN farming' ce qui veut dire  'Small Plot Intensive farming

Nous vendons cette production urbaine (micro-pousses, bébés salades, salades matures, petits fruits et champignons comestibles) à des restaurants locaux et dans des marchés solidaires qui favorisent l'accès à de la nourriture saine dans des quartiers défavorisés. La livraison se fait à vélo tous les mercredis. Une équipe bénévole de fermières et fermiers urbains s'activeront avec nous tout l'été! 

 

Les activités aux jardins Cra-terre

Tous les mercredis, du 13 juillet à fin septembre 2016, se tiendront des mini-marchés de 5 à 7! Les membres de la Coop Bioma font visiter les jardins, y montrent leurs techniques de jardinage, et vous pouvez acheter les salades et légumes du moment! De 20 à 40% de notre production est donnée aux bénévoles qui fréquentent le jardin, à des organismes communautaires et des cafés solidaires du quartier.

 

Horaire des ateliers éducatifs aux jardins cet été:

14 juillet, 18:00: Gestion écologique de sol avec Mathew Gaddes
28 juillet, 18:00: Semis et calendrier de plantation avec Cristina Yannoussis
11 août, 18:00: Compost et thé de compost (animateur à confirmer)
25 août, 18:00: Compagnonage et rotation avec Christopher Mainella
8 septembre, 18:00: Vivaces et plantes médicinales avec Jacinthe Poisson et Christopher Mainella
22 septembre, 18:00 : Jardins à l'automne et en lasagne avec Mathew Gaddes et Christopher Mainella
 

Si vous êtes intéressé à acheter nos produits, ou vous aimeriez simplement en savoir plus à propos de notre projet, suivez notre compte facebook ou contactez-nous!